Modica-Schokolade
Ein Stück Sizilien, das man voll auskosten kann.
Die Modica-Schokolade g.g.A. der Antica Dolceria Rizza überzeugt mit der Intensität des Kakaos und Zuckerkristallen, die angenehm auf dem Gaumen knuspern. Nahezu kalt verarbeitet, ohne Conchieren, bietet sie eine unverwechselbare Konsistenz und ein betörendes Aroma: eine kleine Versuchung, die man langsam genießen sollte.