Le Nostre Eccellenze
Formaggi
Specialità ottenuto da carne di suino nazionale lavorato con sale e aromi naturali. La lavorazione “sgambata”, con rimozione dell'osso femorale, rende il prosciutto particolarmente pratico da affettare e permette di ottenere fette regolari e invitanti.
La caratteristica presenza del pepe dona al gusto una piacevole nota aromatica e decisa, ideale per chi cerca un prosciutto stagionato dal carattere più intenso. Perfetto affettato sottile per taglieri, antipasti, aperitivi e panini gourmet, da accompagnare con pane rustico, formaggi e vini rossi strutturati.
Sapido, aromatico e generoso: il fascino della stagionatura italiana con un irresistibile tocco speziato.
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