Prosciutto di San Daniele DOP

Un'eccellenza della salumeria italiana, prodotta esclusivamente a San Daniele del Friuli secondo il disciplinare DOP, utilizzando cosce selezionate di suino italiano e sale marino. Non vengono impiegati conservanti, nitriti o nitrati.

La stagionatura prevista dal disciplinare è di almeno 400 giorni e beneficia del particolare microclima del territorio friulano. Il risultato è un prosciutto dal profumo intenso, colore rosso-rosato, consistenza morbida e gusto delicato e armonioso, con la tipica dolcezza che lo rende immediatamente riconoscibile.

Perfetto affettato finemente per antipasti, taglieri e aperitivi, da gustare con pane fragrante, formaggi o semplicemente in purezza.

Dolce, elegante e vellutato: un grande DOP italiano che racchiude in ogni fetta il sapore autentico di San Daniele.