Prosciutto di Parma DOP 24 Mesi

Un'eccellenza simbolo della salumeria italiana, ottenuta da cosce selezionate di suini allevati in Italia e lavorata secondo il rigoroso disciplinare del Prosciutto di Parma DOP. La salagione avviene esclusivamente con sale marino, senza conservanti, additivi chimici o affumicatura; solo dopo i controlli previsti viene apposta la caratteristica Corona Ducale a garanzia dell'autenticità.

La lunga stagionatura di 24 fino a 32 mesi in cantina, sviluppa profumi eleganti, colore intenso e una caratteristica dolcezza, morbidezza e complessità aromatica. Ingredienti: semplicemente carne suina e sale.

Perfetto affettato finemente per antipasti, taglieri e aperitivi, è straordinario con pane fragrante, Parmigiano Reggiano, melone o fichi e un buon calice di vino.

24 mesi di attesa per un gusto delicato, avvolgente e inconfondibilmente italiano.