Culatta Stagionata

Un'eccellenza della salumeria italiana, ottenuta da carne suina di prima scelta, nata, allevata e lavorata interamente in Italia.

La lenta stagionatura regala una fetta morbida e compatta, dal caratteristico colore rosso-amaranto e dalla delicata marezzatura.

Profilo organolettico

• Al palato: dolce, succoso e armonioso
• Sentori: burro, frutta secca e nocciola
• Aroma: piacevolmente speziato

Come gustarlo

Ideale affettato finemente per antipasti, taglieri gourmet e aperitivi, accompagnato da pane rustico, formaggi stagionati e un buon calice di vino italiano.