Jambon Sec Désossé au Poivre

Spécialité obtenue à partir de viande de porc nationale travaillée avec du sel et des arômes naturels. Le processus de désossage, avec le retrait de l'os fémoral, rend le jambon particulièrement facile à trancher et permet d'obtenir des tranches régulières et appétissantes.

La présence caractéristique du poivre confère au goût une note aromatique agréable et décisive, idéale pour ceux qui recherchent un jambon affiné au caractère plus intense. Parfait tranché finement pour les planches, les entrées, les apéritifs et les sandwichs gourmands, à accompagner de pain rustique, de fromages et de vins rouges structurés.

Savoureux, aromatique et généreux : le charme de l'affinage italien avec une touche épicée irrésistible.