{"product_id":"fioretto-pecorino-da-tavola","title":"Fioretto – Pecorino da Tavola – Sardinien","description":"\u003ch2\u003eTafelpecorino aus sardischer Schafmilch, mindestens zwei Monate gereift\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFioretto\u003c\/strong\u003e ist ein Tafelpecorino aus \u003cstrong\u003esardischer Schafmilch\u003c\/strong\u003e, ein authentischer Ausdruck der Weiden und der mediterranen Macchia Sardiniens. Mindestens zwei Monate gereift, entwickelt er einen anfangs \u003cstrong\u003eweißen und kompakten\u003c\/strong\u003e Teig, der mit fortschreitender Reifung angenehme \u003cstrong\u003estrohgelbe Töne\u003c\/strong\u003e annimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003earomatisch, ausgewogen und direkt\u003c\/strong\u003e: ein junger, aber bereits gut charakterisierter Pecorino mit klaren Anklängen an die sardischen Weiden und die wilde Flora der Insel. Seine Frische macht ihn vielseitig und leicht zu kombinieren.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMilch:\u003c\/strong\u003e sardische Schafmilch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e weiß und kompakt, entwickelt sich zu strohgelb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e mindestens 2 Monate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e aromatisch, ausgewogen, mit Noten von Weide und mediterraner Macchia\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIdeal zum puren Genuss, als Hauptdarsteller auf exquisiten Käseplatten oder in Kombination mit \u003cstrong\u003eMostarda, Konfitüren und Honig\u003c\/strong\u003e. Ein Pecorino, der bei jedem Bissen Sardinien erzählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57861503746430,"sku":"0369","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/fioretto-pecorino-sfondo-trasparente_9b318a75-2cdd-4cde-bc5d-767448fe0a8e.png?v=1786981235","url":"https:\/\/foodvalleyitalia.it\/es\/products\/fioretto-pecorino-da-tavola","provider":"Eccellenze dalla Food Valley ","version":"1.0","type":"link"}