{"title":"Eure Exzellenzen","description":"\u003cp\u003eEine kuratierte Auswahl der besten gastronomischen Produkte aus der Food Valley: Wurstwaren, Käse, handgemachte Pasta, Reis, Saucen, Senfprodukte und Spezialitäten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"parmigiano-reggiano-24-mesi","title":"Parmigiano Reggiano 24 Monate","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEin Spitzenprodukt aus der Food Valley mit intensivem, ausgewogenem und harmonischem Geschmack. Die 24-monatige Reifung verleiht ihm eine bröselige und körnige Konsistenz, perfekt zum Genießen in Spänen, als Aperitif oder zur Verfeinerung großer Gerichte der italienischen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmilianische Tradition, authentische Qualität, zeitloser Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht 300g\/ca.\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57821008986494,"sku":"1697","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/PARMIGIANOREGGIANO24.png?v=1786617272"},{"product_id":"sugo-ai-funghi-porcini","title":"Steinpilzsoße","description":"\u003cp\u003eSteinpilzsauce. Eine reichhaltige und umhüllende Sauce, bei der der intensive Geschmack der Steinpilze auf die Süße der Tomaten trifft und ein unwiderstehliches Gleichgewicht bildet. Perfekt zum Würzen von Pasta, Tagliatelle und Gnocchi oder um Polenta und Crostini einen Gourmet-Touch zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Duft des Waldes, fertig zum Servieren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822269538686,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/sugo-funghi-porcini-trifolati-mastro-egidio_9358b562-0296-4afb-ac5b-49fb49bdd46c.jpg?v=1786643158"},{"product_id":"ragu-di-carne","title":"Fleischragout","description":"\u003cp\u003eAuthentisches, reichhaltiges und vollmundiges Fleischragout, das den ganzen Geschmack der italienischen Tradition in sich birgt. Ideal zum Würzen von Tagliatelle, Lasagne, Gnocchi und Ofennudeln, verleiht dieses Ragout jedem Gericht einen intensiven und umhüllenden Geschmack. \u003cstrong\u003eSorgfältig zubereitet, bereit zum Servieren und zum Genießen bei jedem Bissen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822270423422,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/ragu-carne-mastro-egidio.jpg?v=1786642810"},{"product_id":"ragu-di-salsiccia","title":"Wurst-Ragout","description":"\u003cp\u003eDeftiges Wurst-Ragout, reichhaltig und unwiderstehlich rustikal, das Wurst-Ragout überzeugt mit seinem vollen und umhüllenden Geschmack. Ideal zu Tagliatelle, Pappardelle, Gnocchi und Ofennudeln, verwandelt es jedes Gericht in eine authentische Reise durch die italienische Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine großzügige, intensive und köstliche Sauce, perfekt für Liebhaber traditioneller Aromen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822272323966,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/ragu-salsiccia-mastro-egidio.jpg?v=1786642556"},{"product_id":"sugo-all-amatriciana","title":"Amatriciana-Soße","description":"\u003cp\u003eIntensiv, würzig und unwiderstehlich umhüllend – das Sugo all'Amatriciana vereint den Charakter eines der beliebtesten Rezepte der italienischen Tradition. Perfekt zu Spaghetti, Bucatini und Rigatoni, verleiht es den Nudeln einen reichen und kräftigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin großer italienischer Klassiker, in wenigen Minuten servierbereit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822272913790,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/sugo-all-amatriciana-mastro-egidio.jpg?v=1786642368"},{"product_id":"sugo-all-arrabbiata","title":"Arrabbiata-Soße","description":"\u003cp\u003eLebhaft, würzig und angenehm scharf – Sugo all'Arrabbiata unterstreicht den Geschmack der Tomate mit einer würzigen Note, die den Gaumen anregt. Perfekt zu Penne, Rigatoni und Spaghetti, ideal für alle, die intensive und charaktervolle Geschmäcker lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin italienischer Klassiker mit scharfem Herzen, bereit, Ihren Nudeln Schwung zu verleihen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822294180222,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/sugo-all-arrabbiata-mastro-egidio.jpg?v=1786642220"},{"product_id":"sugo-pomodoro-e-basilico","title":"Tomaten-Basilikumsauce","description":"\u003cp\u003eEinfach, aromatisch und unwiderstehlich mediterran, vereint es die Süße der Tomate mit dem frischen Duft von Basilikum zu einer authentischen und umhüllenden Soße. Perfekt zu Spaghetti, Penne, Gnocchi oder zum Verfeinern von Bruschetta und traditionellen Rezepten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Geschmack des unverfälschten Italiens, fertig zum Genießen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822299357566,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/sugo-pomodoto-basilico-mastro-egidio.jpg?v=1786642067"},{"product_id":"mostarda-di-cipolle-rosse","title":"Rote Zwiebelmarmelade","description":"\u003cp\u003eSüß, intensiv und angenehm pikant – dieser rote Zwiebel-Mostarda besticht durch sein Gleichgewicht zwischen Weichheit und Charakter. Perfekt zu reifem Käse, Wurstwaren, gekochtem Fleisch und Braten, verleiht er auch Crostini und Aperitifs eine Gourmet-Note. \u003cstrong\u003eEine raffinierte Kombination, die jeden Bissen zu etwas Besonderem macht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822659871102,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/mostarda-cipolle-rosse-mastro-egidio.jpg?v=1786641609"},{"product_id":"mostarda-di-fichi","title":"Feigensenf","description":"\u003cp\u003eSüß, weich und intensiv fruchtig, erobert die Feigenmostarda mit ihrer Ausgewogenheit zwischen Süße und einer zarten würzigen Note. Perfekt zu Parmigiano Reggiano, Pecorino-Käse, Blauschimmelkäse, Wurstwaren und Fleisch, ist sie auch ideal für Crostini und Gourmet-Aperitifs. \u003cstrong\u003eEin kleines Geschmacksjuwel, das jede Kombination besonders macht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822660788606,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/mostarda-fichi-mastro-egidio.jpg?v=1786641403"},{"product_id":"mostarda-di-frutta","title":"Obstsenf","description":"\u003cp\u003eSüß, duftend und angenehm spritzig, bietet die Früchte-Mostarda eine faszinierende Balance zwischen Weichheit, fruchtigen Noten und Charakter. Perfekt zu Parmigiano Reggiano, gereiftem Käse, Wurstwaren, gekochtem Fleisch und Braten, ist sie auch ideal für die Kreation raffinierter Gourmet-Aperitifs. \u003cstrong\u003eEine Explosion von süß-saurem Geschmack, die jede Kombination zu etwas Besonderem macht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57822662623614,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/mostardadifrutta.png?v=1786641294"},{"product_id":"mostarda-di-pere","title":"Birnen-Mostarda","description":"\u003cp\u003eSüß, aromatisch und delikat gewürzt, erobert der Birnen-Senf mit seiner raffinierten Balance zwischen Milde und Lebendigkeit. Perfekt zu Parmigiano Reggiano, Pecorino, Blauschimmelkäse, Wurst und Fleisch, verleiht er Aperitifs und Platten einen Gourmet-Touch. \u003cstrong\u003eEine süße Note von Charakter, die jede Kombination unwiderstehlich macht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823160140158,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/mostarda-pere-mastro-egidio.jpg?v=1786641087"},{"product_id":"senapata-di-fichi","title":"Feigensenf","description":"\u003cp\u003eSüß, cremig und angenehm pikant vereint die Feigensenfsoße die sanfte Süße der Frucht mit der Lebhaftigkeit des Senfs und schafft so einen überraschenden und unwiderstehlichen Kontrast. Perfekt zu Parmigiano Reggiano, Pecorino, Blauschimmelkäse, Wurstwaren und Fleisch, ideal zur Verfeinerung von Käseplatten und Gourmet-Aperitifs. \u003cstrong\u003eSüße und Charakter in einer Kombination, die es zu entdecken gilt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823160271230,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/senapata-fichi-mastro-egidio.jpg?v=1786640961"},{"product_id":"senapata-di-mele","title":"Apfel-Senf-Dressing","description":"\u003cp\u003eSüß, samtig und angenehm lebendig, kombiniert der Apfel-Senf die natürliche Frische der Frucht mit einer zarten Schärfe, wodurch ein raffinierter und überraschender Ausgleich entsteht. Perfekt zu Parmigiano Reggiano, gereiftem Käse, Wurstwaren, Braten und gekochtem Fleisch, ist er auch ideal, um Platten und Gourmet-Aperitifs zu bereichern. \u003cstrong\u003eEine fruchtige und anregende Note, die jeden Bissen belebt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823217910142,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/senapata-mele-mastro-egidio_1.jpg?v=1786640778"},{"product_id":"senapata-di-pere","title":"Senfbirnen","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSenfcreme mit Birnen\u003c\/strong\u003e ist weich, fruchtig und angenehm scharf. Sie vereint die natürliche Süße der Frucht mit einer lebhaften, würzigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano\u003c\/strong\u003e, gereiftem Käse, Wurstwaren, Braten und gekochtem Fleisch, verleiht sie auch Feinkostplatten und Gourmet-Aperitifs Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEine raffinierte Balance zwischen Süße und Intensität, die es zu genießen gilt.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823283904894,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/senapata-pere-mastro-egidio.jpg?v=1786639459"},{"product_id":"senapata-di-prugne-mastro-egidio","title":"Pflaumensenf Mastro Egidio","description":"\u003cp\u003eWeich, intensiv und angenehm würzig – die \u003cstrong\u003ePflaumen-Senfsoße\u003c\/strong\u003e verbindet die samtige Süße der Frucht mit einer lebhaften, pikanten Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano, gereiftem Käse, Wurstwaren, Braten und gekochtem Fleisch\u003c\/strong\u003e, ist sie auch ideal, um Platten und Gourmet-Aperitifs zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEin eleganter und köstlicher Kontrast, der bei jedem Bissen überrascht.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823286788478,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/senapata-prugne-mastro-egidio.jpg?v=1786639334"},{"product_id":"crema-di-peperoncino-rosso","title":"Rote Chilipaste","description":"\u003cp\u003eIntensiv, cremig und mit einem kräftigen Charakter verleiht die \u003cstrong\u003eCrème aus roter Chilischote\u003c\/strong\u003e jedem Gericht eine angenehm scharfe Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003eCrostini, Bruschetta, Pasta, Pizza, Fleisch und Käse\u003c\/strong\u003e, eignet sie sich auch ideal, um Soßen und Gourmet-Aperitifs eine besondere Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEin Geschmackskonzentrat für Liebhaber lebhafter und unwiderstehlich scharfer Aromen.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823343280510,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/crema-peperoncino-rosso-mastro-egidio.jpg?v=1786639225"},{"product_id":"golosita-di-peperoncino-rosso","title":"Rot-Chili-Köstlichkeiten","description":"\u003cp\u003eIntensiv, lebendig und unwiderstehlich lecker, diese \u003cstrong\u003eKöstlichkeit\u003c\/strong\u003e unterstreicht den Charakter der \u003cstrong\u003eroten Chilischote\u003c\/strong\u003e mit einer umhüllenden Textur und einem starken Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003eKäse, Wurst, Crostini, Fleisch und Gourmet-Sandwiches\u003c\/strong\u003e, verleiht sie jedem Bissen Energie und Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGenau richtig scharf, köstlich bis zum letzten Löffel.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823346164094,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/golosita-peperoncino-rosso-mastro-egidio.jpg?v=1786624232"},{"product_id":"golosita-di-radicchio-e-arance","title":"Leckereien aus Radicchio und Orangen","description":"\u003cp\u003eEine originelle Begegnung zwischen der angenehm bitteren Note von \u003cstrong\u003eRadicchio\u003c\/strong\u003e und der duftenden Frische von \u003cstrong\u003eOrange\u003c\/strong\u003e, in einer Spezialität mit ausgewogenem und überraschendem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu \u003cstrong\u003egereiftem Käse, Aufschnitt, Braten und Crostini\u003c\/strong\u003e, ideal zur Bereicherung von Platten und Gourmet-Aperitifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEin raffinierter Kontrast zwischen süß, bitter und zitrusartig, der auf den ersten Bissen überzeugt.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823367266686,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/golosita-radicchio-arance-mastro-egidio.jpg?v=1786623978"},{"product_id":"salsa-verde","title":"Grüne Soße","description":"\u003cp\u003eFrisch, duftend und mit einem lebhaften Geschmack, ist die \u003cstrong\u003eSalsa Verde\u003c\/strong\u003e eine charaktervolle Würze, perfekt als Beilage zu \u003cstrong\u003egekochtem Fleisch, Fleischgerichten, Braten, Gemüse und Crostini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre kräuterige und würzige Note verleiht jedem Gericht sofort Ausgewogenheit und Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEin großer Klassiker der italienischen Tradition, einfach zu servieren und unwiderstehlich im Geschmack.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823398560126,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/salsa-verde-mastro-egidio.jpg?v=1786623791"},{"product_id":"zucca-e-zenzero","title":"Kürbis und Ingwer","description":"\u003cp\u003eWeich, samtig und delikat gewürzt, vereint diese Spezialität die \u003cstrong\u003enatürliche Süße des Kürbisses\u003c\/strong\u003e mit der \u003cstrong\u003elebhaften Frische des Ingwers\u003c\/strong\u003e. Perfekt zu \u003cstrong\u003egereiftem Käse, Fleisch, Crostini und Gourmetplatten\u003c\/strong\u003e, überrascht sie mit einer eleganten und originellen Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüße und Charakter in einer raffinierten Kombination, die es zu entdecken gilt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824530727294,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/zucca-zenzero-mastro-egidio.jpg?v=1786623670"},{"product_id":"caserecce-di-gragnano-igp","title":"Caserecce di Gragnano g.g.A.","description":"\u003cp\u003eRustikal, vollmundig und perfekt, um jede Sauce aufzunehmen: Die \u003cstrong\u003eCaserecce di Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e werden aus \u003cstrong\u003eHartweizengrieß, mit Bronzeformen und langsam getrocknet\u003c\/strong\u003e. Ideal mit Ragouts, reichhaltigen Saucen, Gemüse und mediterranen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine authentische Pasta mit einer festen Konsistenz und dem vollen Geschmack der italienischen Tradition.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824534561150,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/pasta-gragnano-caserecce-mastro-egidio.jpg?v=1786623460"},{"product_id":"rigatoni-elicoidali-di-gragnano-igp","title":"Rigatoni Elicoidali aus Gragnano g.g.A.","description":"\u003cp\u003eKräftig, umhüllend und unwiderstehlich vielseitig – die \u003cstrong\u003eElicoidali di Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e werden aus \u003cstrong\u003eHartweizengrieß hergestellt, mit Bronzematrizen gezogen und langsam getrocknet\u003c\/strong\u003e. Ihre Form hält Saucen, Ragouts, Cremes und reichhaltige Beilagen perfekt fest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine Pasta mit authentischem Charakter, die jeden Bissen veredelt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824541442430,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/pasta-gragnano-elicoidali-mastro-egidio.jpg?v=1786621712"},{"product_id":"garganelli-alluovo","title":"Eier-Garganelli","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGarganelli all'Uovo\u003c\/strong\u003e sind eine traditionelle Pasta aus der Emilia, die rau und umhüllend ist und einen reichen Geschmack hat. Sie wurden entwickelt, um jede Sauce optimal aufzunehmen. Perfekt mit \u003cstrong\u003eRagù, Fleischsaucen, Pilzen, Cremes und Käse\u003c\/strong\u003e, verleihen sie dem Gericht eine volle und unwiderstehliche Konsistenz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer authentische Geschmack der Eiernudeln, um die ganze Güte der Emilia auf den Tisch zu bringen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824542032254,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/pasta-alluovo-garganelli-mastro-egidio.jpg?v=1786621617"},{"product_id":"linguine-di-gragnano-igp","title":"Linguine di Gragnano g.g.A.","description":"\u003cp\u003eDünn, porös und perfekt, um die Soße aufzunehmen, werden die \u003cstrong\u003eLinguine di Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eHartweizengrieß hergestellt, durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet\u003c\/strong\u003e. Ideal zu Meeresfrüchtesoßen, Pesto, Tomaten, Gemüse und mediterranen Saucen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine elegante und authentische Pasta, die jedes erste Gericht zu einem Geschmackserlebnis Italiens macht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824543048062,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/pasta-gragnano-linguine-mastro-egidio.jpg?v=1786621329"},{"product_id":"penne-genovesi-rigate-di-gragnano-igp","title":"Penne Genovesi Rigate aus Gragnano g.g.A.","description":"\u003cp\u003eKräftig, rau und perfekt, um jede Soße aufzunehmen, werden die \u003cstrong\u003ePenne Genovesi Rigate von Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eHartweizengrieß, mit Bronzematrizen und langsamer Trocknung\u003c\/strong\u003e hergestellt. Ideal zu Ragouts, Tomaten, Gemüse, Käse und reichhaltigen Saucen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine authentische und großzügige Pasta, die entwickelt wurde, um den vollen Geschmack der italienischen Küche einzufangen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824548782462,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/pasta-gragnano-penne-genovesi-mastro-egidio.jpg?v=1786621053"},{"product_id":"paccheri-di-gragnano-igp","title":"Paccheri di Gragnano g.g.A.","description":"\u003cp\u003eGroß, vollmundig und unwiderstehlich umhüllend, werden die \u003cstrong\u003ePaccheri di Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eHartweizengrieß hergestellt, mit Bronze gezogen und langsam getrocknet\u003c\/strong\u003e. Perfekt mit reichhaltigen Saucen, Ragouts, Meeresfrüchten, Krustentieren und cremigen Dressings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine großzügige und eindrucksvolle Pasta, ideal, um den vollen Genuss der italienischen Küche auf den Tisch zu bringen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824549994878,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/pasta-gragnano-paccheri-mastro-egidio.jpg?v=1786620951"},{"product_id":"penne-ziti-rigate-di-gragnano-igp","title":"Penne Ziti Rigate aus Gragnano g.g.A.","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePenne Ziti Rigate von Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e sind vollmundig, rau und perfekt, um jede Sauce aufzunehmen. Sie werden aus \u003cstrong\u003eHartweizengrieß hergestellt, mit Bronze gezogen und langsam getrocknet\u003c\/strong\u003e. Ideal mit Ragouts, Tomatensaucen, Gemüse und reichhaltigen Soßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine authentische und großzügige Pasta, die den vollen Geschmack der italienischen Tradition auf den Tisch bringt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824551436670,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/pasta-gragnano-penne-ziti-mastro-egidio.jpg?v=1786620302"},{"product_id":"spaghetti-di-gragnano-igp","title":"Spaghetti di Gragnano g.g.A.","description":"\u003cp\u003eZäh, porös und in der Lage, die Soße perfekt aufzunehmen, werden die \u003cstrong\u003eSpaghetti di Gragnano IGP\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eHartweizengrieß hergestellt, durch Bronzeformen gepresst und langsam getrocknet\u003c\/strong\u003e. Ideal zu Tomate, Knoblauch und Öl, Meeresfrüchtesaucen, Ragù und großen Klassikern der italienischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie authentische Spaghetti, nur scheinbar einfach und unwiderstehlich bei jedem Bissen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824558743934,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/pasta-gragnano-spaghetti-mastro-egidio.jpg?v=1786620810"},{"product_id":"foglie-di-greppole-ciccioli-frolli","title":"Greppole-Blätter (Ciccioli Frolli)","description":"\u003cp\u003eKnusprig, schmackhaft und unwiderstehlich rustikal – die \u003cstrong\u003eFoglie di Greppole\u003c\/strong\u003e verkörpern den ganzen Charakter der emilianischen Tradition. Knusprig und geschmackvoll, sind sie perfekt zu \u003cstrong\u003eAperitifs, Wurst- und Käseplatten\u003c\/strong\u003e oder einfach so zum Knabbern, eine nach der anderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine authentische Spezialität aus der Emilia, knusprig im Biss und köstlich bis zum letzten Blatt. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824585580926,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/ciccioli.png?v=1786620707"},{"product_id":"lardo-macinato","title":"Gemahlener Speck","description":"\u003cp\u003eWeich, cremig und unwiderstehlich lecker – der \u003cstrong\u003egemahlene Lardo\u003c\/strong\u003e ist eine Spezialität der emilianischen Tradition mit einem reichen und umhüllenden Geschmack. Perfekt zum Aufstreichen auf \u003cstrong\u003ewarmes Brot, Crostini und Tigelle\u003c\/strong\u003e oder zum Verfeinern von Braten, Gemüse und rustikalen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine Creme mit purem Geschmack, einfach, authentisch und unwiderstehlich köstlich. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824601571710,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/lardomacinato.png?v=1786620584"},{"product_id":"salame-del-nonno","title":"Opas Salami","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSalame del Nonno\u003c\/strong\u003e ist rustikal, duftend und vollmundig und erinnert an die authentischen Aromen der bäuerlichen Tradition. Ihre weiche Konsistenz und ausgewogene Würze machen sie perfekt für \u003cstrong\u003ePlatten, Aperitifs, Vorspeisen und Gourmet-Sandwiches\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine ehrliche und köstliche Salami, die langsam aufgeschnitten und bis zum letzten Stück genossen werden sollte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824613237118,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/SALAMEDELNONNO.png?v=1786617286"},{"product_id":"salame-stagionato","title":"Dauerwurst","description":"\u003cp\u003eDuftend, herzhaft und vollmundig – die \u003cstrong\u003egereifte Salami\u003c\/strong\u003e besticht durch ihre kompakte Konsistenz und den intensiven Charakter der emilianischen Wurstmachertradition. Perfekt, um in Scheiben mit \u003cstrong\u003eBauernbrot, Käse, in Öl eingelegtem Gemüse und einem guten Glas Wein\u003c\/strong\u003e serviert zu werden, ist sie der ideale Star auf Platten und Aperitifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin großer Klassiker mit authentischem Geschmack, Scheibe für Scheibe zu genießen. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824618348926,"sku":"1799","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/SALAMESTAGIONATO.png?v=1786617425"},{"product_id":"salame-stagionato-con-aglio","title":"Dauerwurst mit Knoblauch","description":"\u003cp\u003eIntensiv, duftend und charaktervoll: Die \u003cstrong\u003egereifte Salami mit Knoblauch\u003c\/strong\u003e besticht durch ihren vollen, aromatischen Geschmack, bei dem die Würze des Fleisches auf die unverwechselbare Note des Knoblauchs trifft. Perfekt für \u003cstrong\u003eWurstplatten, Aperitifs, Vorspeisen und rustikale Sandwiches\u003c\/strong\u003e, dazu passt frisches Brot und ein gutes Glas Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine kräftige und unwiderstehliche Salami für alle, die die authentischen und großzügigen Aromen der Tradition lieben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824620773758,"sku":"2877","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/SALAMESTAG.CONAGLIO.png?v=1786617298"},{"product_id":"salame-stagionato-dalla-fetta-marmorizzata","title":"Gereifte Salami mit marmorierter Scheibe","description":"\u003cp\u003eDuftend, reichhaltig und vollmundig, dieser \u003cstrong\u003egereifte Salami mit marmorierter Scheibe\u003c\/strong\u003e überzeugt schon beim Anschnitt mit seiner \u003cstrong\u003eeleganten Marmorierung\u003c\/strong\u003e, ein Zeichen für eine einladende und großzügige Konsistenz. Perfekt für \u003cstrong\u003eWurstplatten, Aperitifs, Vorspeisen und Gourmet-Sandwiches\u003c\/strong\u003e, entfaltet er sein volles Aroma in Begleitung von rustikalem Brot, Käse und einem guten Glas Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheibe für Scheibe, der authentische Genuss der emilianischen Wurstmachertradition.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824633651582,"sku":"0157","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/SALAMESTAGFETTAMARM..png?v=1786617372"},{"product_id":"salame-toscano-stagionato","title":"Toskanische Salami, gereift","description":"\u003cp\u003eRustikal, aromatisch und mit kräftigem Geschmack, die \u003cstrong\u003egereifte toskanische Salami\u003c\/strong\u003e überzeugt durch ihre kompakte Konsistenz, die reichhaltige Marmorierung und die unverwechselbaren Aromen von Gewürzen und Pfeffer. Perfekt für \u003cstrong\u003eWurstplatten, Vorspeisen, Crostini und Gourmet-Sandwiches\u003c\/strong\u003e, passt sie hervorragend zu gereiftem Käse und charaktervollen Rotweinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin großer Klassiker der toskanischen Tradition, intensiv, authentisch und unwiderstehlich, Scheibe für Scheibe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824649118078,"sku":"2566","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/SALAMETOSCANO.png?v=1786617475"},{"product_id":"strolghino","title":"Strolghino","description":"\u003cp\u003eAls kleines Juwel der emilianischen Wurstmachertradition ist die \u003cstrong\u003eStrolghino\u003c\/strong\u003e eine ca. 300 g schwere Salami, die in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt wird. Die kurze Reifezeit verleiht ihr eine angenehm weiche Konsistenz und einen delikaten, raffinierten und harmonischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt in Scheiben geschnitten als Vorspeise oder Aperitif, begleitet von \u003cstrong\u003eknusprigem Brot, Parmigiano Reggiano und einem guten Glas Wein\u003c\/strong\u003e. Die Strolghino wird traditionell gerade wegen ihres süßeren und milderen Charakters im Vergleich zu stärker gereiften Salamis geschätzt. \u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824653148542,"sku":"0105","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/STROLGHINO.png?v=1786617198"},{"product_id":"culatello-di-zibello-dop","title":"Culatello di Zibello g.U.","description":"\u003cp\u003eAls \u003cstrong\u003e\"König der Wurstwaren\"\u003c\/strong\u003e gilt der \u003cstrong\u003eCulatello di Zibello DOP\u003c\/strong\u003e. Er wird in der Bassa Parmense aus dem edelsten Teil der Keule von \u003cstrong\u003eschweren italienischen Schweinen\u003c\/strong\u003e hergestellt und gemäß den Vorschriften mit Salz und Pfeffer verarbeitet. Die langsame Reifung von \u003cstrong\u003emindestens 15 Monaten\u003c\/strong\u003e erfolgt in den charakteristischen feuchten und belüfteten Kellern der Po-Region, wo das besondere Klima zur Entwicklung seiner Aromen und Zartheit beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Anschnitt zeigt er eine elegante rote Farbe mit leichten weißen Fettäderchen; am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eweich, süß, zart und harmonisch\u003c\/strong\u003e. Außergewöhnlich pur genossen, mit weichem Brot, frittierten Knödeln oder Tigelle, ist er der absolute Star der raffiniertesten italienischen Wurstplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine DOP-Spitzenleistung aus der Food Valley, wo Territorium, Zeit und Tradition zum puren Genuss werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824664355198,"sku":"1690","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/CULATELLODIZIBELLO_16f20981-f271-4f29-a700-8e3dbd406589.png?v=1786617587"},{"product_id":"fiocco-di-prosciutto-stagionato","title":"Schinkenherz","description":"\u003cp\u003eAls edle Spezialität der italienischen Wursttradition wird der \u003cstrong\u003egereifte Fiocco di Cantina\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong\u003evorderen Teil der Schweinekeule\u003c\/strong\u003e gewonnen, sorgfältig entbeint und zugeschnitten, wobei der natürliche Fett- und Schwarteanteil erhalten bleibt. Die Rezeptur ist essentiell, mit \u003cstrong\u003eSchweinefleisch und Meersalz\u003c\/strong\u003e, um den Geschmack des Rohstoffs in den Vordergrund zu stellen. Das Produkt ist außerdem als \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e deklariert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reifung verleiht dem Fleisch eine \u003cstrong\u003ekompakte, aber zarte, duftende und harmonische\u003c\/strong\u003e Textur, ideal in dünne Scheiben geschnitten für \u003cstrong\u003eWurstplatten, Vorspeisen und Aperitifs\u003c\/strong\u003e, begleitet von knusprigem Brot, Gnocco Fritto, gereiftem Käse und einem guten Glas Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine elegante und unverfälschte Wurstware, bei der Einfachheit und Tradition zu purem Genuss werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824708526462,"sku":"1837","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/FIOCCODIPROSCIUTTOSTAGIONATO.png?v=1786617600"},{"product_id":"coppa-stagionata","title":"Gereifte Coppa","description":"\u003cp\u003eAls edle Spezialität der italienischen Wursttradition entsteht die \u003cstrong\u003eCoppa Stagionata\u003c\/strong\u003e aus dem \u003cstrong\u003eSchweinehals\u003c\/strong\u003e, mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen magerem Fleisch und Fettäderchen. \u003cstrong\u003eHandwerklich gesalzen und langsam gereift\u003c\/strong\u003e, entwickelt sie eine weiche Konsistenz und einen \u003cstrong\u003esüßen, delikaten und harmonischen\u003c\/strong\u003e Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDünn aufgeschnitten ist sie perfekt für \u003cstrong\u003ePlatten, Vorspeisen und Aperitifs\u003c\/strong\u003e, begleitet von frischem Brot, Parmigiano Reggiano und einem guten Rotwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeich, duftend und großzügig marmoriert: ein großer Klassiker der italienischen Wurstwaren, Scheibe für Scheibe zu genießen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824715866494,"sku":"6236","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/COPPASTAGIONATA.png?v=1786617524"},{"product_id":"prosciutto-sgambato-stagionato-senza-pepe","title":"Hinterschinken, gereift, ohne Pfeffer","description":"\u003cp\u003eHergestellt aus der \u003cstrong\u003enationalen Schweinekeule\u003c\/strong\u003e, wird der \u003cstrong\u003eProsciutto Sgambato\u003c\/strong\u003e durch Entfernen des Oberschenkelknochens verarbeitet, wodurch ein kompaktes und besonders praktisch zu schneidendes Fleisch entsteht. Die Rezeptur ist essentiell — Schweinefleisch, Salz und natürliche Aromen — in der Version \u003cstrong\u003eohne Pfeffer\u003c\/strong\u003e, um den authentischen Geschmack des Rohmaterials hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim Anschnitt zeigt er eine intensive rote Farbe mit einer angenehmen Fettauflage, die zu Weichheit und Fülle beiträgt. Ideal fein geschnitten für \u003cstrong\u003eWurstplatten, Vorspeisen, Gourmet-Sandwiches und Aperitifs\u003c\/strong\u003e, begleitet von Bauernbrot und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin gereifter Schinken mit authentischem und harmonischem Charakter, gedacht für alle, die den vollen Geschmack der Tradition ohne die würzige Note des Pfeffers lieben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824726581630,"sku":"2080","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/PROSCIUTTOSGAMBATOSP.png?v=1786617359"},{"product_id":"prosciutto-sgambato-stagionato-con-pepe","title":"Ausgelöster Rohschinken mit Pfeffer gereift","description":"\u003cp\u003eSpezialität aus \u003cstrong\u003enationalem Schweinefleisch\u003c\/strong\u003e, verarbeitet mit Salz und natürlichen Aromen. Die „entbeinte“ Verarbeitung mit Entfernung des Oberschenkelknochens macht den Schinken besonders praktisch zum Schneiden und ermöglicht gleichmäßige und ansprechende Scheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas charakteristische Vorhandensein von \u003cstrong\u003ePfeffer\u003c\/strong\u003e verleiht dem Geschmack eine angenehme aromatische und kräftige Note, ideal für alle, die einen gereiften Schinken mit intensivem Charakter suchen. Perfekt in dünne Scheiben geschnitten für \u003cstrong\u003ePlatten, Vorspeisen, Aperitifs und Gourmet-Sandwiches\u003c\/strong\u003e, zu rustikalem Brot, Käse und strukturierten Rotweinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWürzig, aromatisch und großzügig: der Reiz der italienischen Reifung mit einem unwiderstehlichen würzigen Touch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824751681918,"sku":"2354","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/SGAMBATOALPEPE.png?v=1786617662"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-dop-24-mesi","title":"Parmaschinken g.U. 24 Monate","description":"\u003cp\u003eEin herausragendes Symbol der italienischen Wurstwaren, hergestellt aus \u003cstrong\u003eausgewählten Schweinekeulen von in Italien aufgezogenen Schweinen\u003c\/strong\u003e und nach den strengen Vorschriften des Prosciutto di Parma DOP verarbeitet. Das Salzen erfolgt ausschließlich mit \u003cstrong\u003eMeersalz\u003c\/strong\u003e, ohne Konservierungsstoffe, chemische Zusätze oder Räucherung; erst nach den vorgeschriebenen Kontrollen wird die charakteristische \u003cstrong\u003eHerzogskrone\u003c\/strong\u003e als Echtheitsgarantie angebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie lange Reifezeit von \u003cstrong\u003e24 bis 32 Monaten im Keller\u003c\/strong\u003e entwickelt elegante Aromen, eine intensive Farbe und eine charakteristische \u003cstrong\u003eSüße, Zartheit und aromatische Komplexität\u003c\/strong\u003e. Zutaten: einfach \u003cstrong\u003eSchweinefleisch und Salz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFein aufgeschnitten perfekt für \u003cstrong\u003eVorspeisen, Platten und Aperitifs\u003c\/strong\u003e, ist er außergewöhnlich mit knusprigem Brot, Parmigiano Reggiano, Melone oder Feigen und einem guten Glas Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e24 Monate Wartezeit für einen delikaten, umhüllenden und unverkennbar italienischen Geschmack.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824799490430,"sku":"2369","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/PARMA24MESI.png?v=1786617386"},{"product_id":"prosciutto-di-san-daniele-dop","title":"San Daniele-Schinken g.U.","description":"\u003cp\u003eEine Exzellenz der italienischen Wurstwaren, die \u003cstrong\u003eausschließlich in San Daniele del Friuli\u003c\/strong\u003e gemäß den DOP-Bestimmungen hergestellt wird, unter Verwendung von \u003cstrong\u003eausgewählten Keulen italienischer Schweine und Meersalz\u003c\/strong\u003e. Es werden keine Konservierungsmittel, Nitrite oder Nitrate verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie laut Bestimmungen vorgeschriebene Reifung beträgt \u003cstrong\u003emindestens 400 Tage\u003c\/strong\u003e und profitiert vom besonderen Mikroklima des friaulischen Gebiets. Das Ergebnis ist ein Schinken mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Duft, einer rot-rosafarbenen Farbe, einer weichen Konsistenz und einem zarten, harmonischen Geschmack\u003c\/strong\u003e, mit der typischen Süße, die ihn sofort erkennbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt dünn geschnitten für \u003cstrong\u003eVorspeisen, Wurstplatten und Aperitifs\u003c\/strong\u003e, zu genießen mit knusprigem Brot, Käse oder einfach pur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüß, elegant und samtig: ein großartiger italienischer DOP, der in jeder Scheibe den authentischen Geschmack von San Daniele einschließt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824868041086,"sku":"2022","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/prosciuttosandaniele.png?v=1786617399"},{"product_id":"riso-carnaroli","title":"Carnaroli Reis","description":"\u003cp\u003eEin großer Klassiker der italienischen Küche, der \u003cstrong\u003eCarnaroli Reis\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003e100% italienischer Reis, Sorte Carnaroli Classico Extra\u003c\/strong\u003e, aus umweltverträglicher Produktion. Seine festen Körner und die natürliche Fähigkeit, Gewürze aufzunehmen, machen ihn besonders geeignet für \u003cstrong\u003ecremige und gut gebundene Risottos\u003c\/strong\u003e, wobei er beim Kochen eine angenehme Konsistenz behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich \u003cstrong\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e und ohne weitere Zusatzstoffe, ist er auch ideal für Reissalate und Gourmet-Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer italienische Reis par excellence, perfekt, um jedes Risotto in ein kleines Meisterwerk des Geschmacks zu verwandeln.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57824918307198,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/riso-carnaroli-mastro-egidio.jpg?v=1786703534"},{"product_id":"culatta-stagionata","title":"Gereifte Culatta","description":"\u003cp\u003eEine hervorragende italienische Wurstspezialität, hergestellt aus \u003cstrong\u003eerstklassigem Schweinefleisch\u003c\/strong\u003e, das vollständig in Italien geboren, aufgezogen und verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie langsame Reifung verleiht eine \u003cstrong\u003eweiche und kompakte\u003c\/strong\u003e Scheibe mit der charakteristischen rot-amarantfarbenen Farbe und der zarten Marmorierung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOrganoleptisches Profil\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e süß, saftig und harmonisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnklänge:\u003c\/strong\u003e Butter, Trockenfrüchte und Haselnuss\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e angenehm würzig\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal in dünnen Scheiben für \u003cstrong\u003eVorspeisen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGourmet-Platten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAperitifs\u003c\/strong\u003e, begleitet von rustikalem Brot, gereiftem Käse und einem guten Glas italienischen Weins.\u003c\/p\u003e","brand":"Eccellenze dalla Food Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57836928205182,"sku":"1898","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/files\/CULATTA.png?v=1786617487"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/0250\/9694\/collections\/genera-immagine-evocativa-delle-eccellenze-e-specialita-emiliane-proposte-dal-negozio.png?v=1786616313","url":"https:\/\/foodvalleyitalia.it\/collections\/le-nostre-eccellenze.oembed","provider":"Eccellenze dalla Food Valley ","version":"1.0","type":"link"}